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gastronomie

La nôtre est une cuisine et tradition, mais aussi d'adapter aux temps nouveaux et veut, du respect absolu des ancêtres, projeter une image de la contemporanéité absolue.
Nos gens remplissent le garde-manger tous les légumes de saison, légume, les champignons et les fruits qui poussent avec soin et varient en fonction de la saisonnalité et le meilleur moment pour la récolte et consomment chacun de ces produits.
porc cuit, agneau, lapin et la volaille qui ont toujours fait partie de la vie de tous les jours et heures indiquées recettes et les agriculteurs, les agriculteurs et les bergers, pâturage continuer avec la même attention pendant des siècles.
Il ne faut pas oublier l'importance de certains produits côtiers et maritimes ont généralement dans nos recettes. cette, les ganyims (un thon très savoureux), la morue et les sardines sont une partie inséparable de la mémoire historique de notre cuisine et nos véritables créations. Nous parlons clotxa, plat rustique à la fois pour que kebab pourrait être considéré comme en cours Terres de l'Ebre.
Sucrer repas avec des pâtes et des pâtisseries faites avec des ingrédients naturels parmi lesquels nos noix, des fermes familiales et des terres arides cultivées avec le plus grand respect pour l'environnement.
Le fil de nos repas, mais, et le mode de vie de notre peuple, le culte est (et la consommation responsable) vin et notre huile.
Les vins sont fabriqués à partir de différentes variétés de raisins et du vin blanc, ont l'élégance et de la structure, puissance et plénitude, complexité et une forte expression; mais sont fabriqués à partir de variétés indigènes (Grenache blanc, Grenache poilue, bien Grenache, Morenillo et Carignan).

Or Terra Alta est l'huile qui est extraite et une saveur légèrement sucrée avec un point caractéristique épicée, est un élément non négociable de notre culture alimentaire.
Avec tous ces éléments et d'autres nuances, puis, la cuisine et la culture alimentaire de notre région devient un microcosme où le passé et le présent et projeter notre identité liée dur pour que demain est ici.

Découvrez la Terra Alta

peuples

peuples

Un ressort, la procession à la chapelle; en été, la chaleur et le festival, à l'automne, le verema; en hiver, huile arrive; animaux Sant Antoni sont bénis et le printemps vient à nouveau.

paysages

paysages

Un paysage changeant, que l'univers lui-même: dompté par la culture méditerranéenne où l'homme prend le fruit de la terre, indomptable et sauvage où l'homme trouve un espace pour la liberté.

histoire, culture, Fêtes et traditions

histoire, culture, Fêtes et traditions

Les peuples ibériques maniant la batte, Caseres et est la première Valdo piste qui a fait l'histoire dans la région.

patrimoine

patrimoine

L'architecture religieuse est présente dans toutes les municipalités imposantes édifices romans et gothiques que les visiteurs agréablement surpris.

Voie Verte de la Terra Alta

Voie Verte de la Terra Alta

Une belle visite de l'ancienne ligne de chemin de fer du Val de Zafar qui a rejoint Teruel Catalogne jusqu'à années 70.

Ports Parc Naturel

Ports Parc Naturel

ports Parc naturel, la végétation est épaisse et splendide, La faune et la nature dans la nature.

Les vins de la Terra Alta

Les vins de la Terra Alta

Les vins sont élaborés et élégante structure, puissance et plénitude, complexité et une forte expression.

gastronomie

gastronomie

La nôtre est une cuisine et tradition, mais aussi d'adapter à l'évolution des temps et de projeter une image de la contemporanéité absolue.

Or Terra Alta

Or Terra Alta

Or Terra Alta est l'huile qui est tirée et qui est un élément non négociable de notre culture alimentaire.

Modernisme Terra Alta

Modernisme Terra Alta

cathédrales du vin sont basées modernisme fonctionnel mais esthétiquement au XXe siècle.

Organisez-

Dans Terra Alta propose une variété de lieux, hébergement, Restaurants, sociétés de services touristiques, et beaucoup plus pour profiter de cette terre céleste.

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Choisissez entre les différentes options d'hébergement, vous trouverez dans la région.
où manger?
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La nôtre est une cuisine et tradition, mais aussi d'adapter à l'évolution des temps.
Quelles sont les activités que je peux faire?
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obtention?
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Carte de la région où vous pouvez voir les différentes façons qui relient la Terra Alta.