Tast d'oli + Clotxa

 Oleoturisme

  • Temporada : Tot l’any
  • Descripció : A part de veure com distingir les qualitats d’oli d’oliva que hi ha actualment al mercat i identificar quin oli va millor amb el plat que volem cuinar per poder quedar com autèntics xefs, en aquesta activitat també coneixerem un plat típic de les nostres terres que l’han menjat els pagesos de la zona des de temps immemorials. Aquells que ho vulguin es podran preparar la seva pròpia Clotxa, un àpat molt localitzat que combina sardina salada, tomàquet i all escalivat i, on l’oli hi juga un paper molt important. Amb aquests productes es crea un amalgama d’un gust exquisit i difícil de trobar a les cartes dels restaurants.
  • Empresa Organitzadora : Identitat